大森ファーム
当園から車で約20分
2018(平成30)年、島根県安来市に開業した農園。
園主の大森雄介氏はもともと神奈川県横浜市に住み、技術者としてIT企業で働いていましたが、2016(平成28)年に安来へ移住。島根県認定の指導農業士に弟子入りし、イチゴ栽培のノウハウを学んでから、現在の『大森ファーム』を開園。4棟のビニールハウスで栽培をスタートし、翌2019(平成31)年には島根県が美味しく安全な食べ物として認める『美味(おい)しまね認証』を取得しました。
前職の知識を活用し、IoT技術を積極的に取り入れ、従来の栽培方法に最新技術をかけあわせ、おいしいイチゴを作ることに強いこだわりを持たれています。
スポット名 | 大森ファーム |
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所在地 | 島根県安来市下坂田町屋敷331-1 |
電話番号 | 070-2637-6505 |
休業日 | 毎週月曜日・金曜日 |
開業時間(営業時間) | 10:00~17:00 |